Cupcake de cenoura
Ingredientes
Instruções de preparação
  1. Bata no liquidificador: a cenoura, o óleo, o ovo, o açúcar e o leite morno.
  2. Peneire em uma vasilha a farinha de trigo com o fermento em pó.
  3. Misture o conteúdo do liquidificador com os ingredientes secos até que fique bem uniforme.
  4. Coloque nas forminhas e leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por 25 minutos ou até que fiquem bem douradinhos.